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アボカドブリスボール

甘党のアボカド愛好家にとっては、まさに誘惑です。

難易度

初心者

分量

50食分

準備時間

30分

所要時間

30分

原材料​

アーモンド(トースト)1カップ
レモン2個
完熟アボカド1個
メジュールデーツ12個
種抜きプルーン1カップ
乾燥ココナッツ1カップ
ココナッツの糸(トースト)1カップ(ブリスボールを丸めた後に絡める)

説明書

1. アーモンドをトーストし、粉状になるまでパルスします。
2. レモン2個分の皮をすりおろします。
3. 熟したアボカドを潰すか、潰すか(私たちはどちらも大好きです)、レモン汁小さじ1杯を加えて滑らかになるまで混ぜます。
4. デーツ、プルーン、レモンの皮をパルスします。
5. すべてを混ぜ合わせ、小さなボール状に丸めます。
6. それぞれのボールに、トーストしたココナッツの糸(アボカドの親友の一つ)をまぶして食べます。
7. このレシピでは小さなボールが50個できますので、量を減らしたい場合はレシピの半分の量で作ってください。このブリスボールは冷蔵庫で1週間保存できます。